重庆小面加盟指加入企业团体。可拓展到商业领域，指商业品牌的代理加盟。本企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，本公司必须提供一项独特的商业特权，并加上（人员培训、组织结构、经营管理、商品供销）的方面的无条件协助。